Interview Janssen Erdbeerkulturen

11 augustus 2021

Gaston Pauwels interviewt Erich Janssen over zijn bedrijf

Naar aanleiding van een project dat Trintech samen met Luuktech heeft mogen uitvoeren voor Janssen Erdbeerkulturen heeft de senior technical advisor van Trintech, Gaston Pauwels, een interview gehouden met Erich Janssen, eigenaar van Janssen Erdbeerkulturen.

1 2

Bedrijfshistorie

In 1960 is de Firma Janssen opgestart door Arnold Janssen die in 1957 vanuit Nederland (Driegaardsestraat) vertrekt naar Duitsland. Arnold start hier een fruitbedrijf in Kalkar en begint zijn liefde voor aardbeien.

In 1979 komt zijn zoon Erich Janssen in het bedrijf werken, hierna wordt de aardbeienteelt en de vermeerdering ervan de hoofdactiviteit en neemt hij in 1989 de directie over.

In 1997 wordt de fruitteelt volledig stopgezet, de productie van jonge aardbeienplanten wordt uitgebreid. Het bedrijf speelt hiermee in op de trend van die tijd en komt tegemoet aan de groeiende wens van consumenten naar voedsel dat gecontroleerd wordt geproduceerd en zelf groeit.

In 2010 gaan Erich en zijn vrouw Hiltrud op zoek naar jonge aardbeienplanten, ze specialiseren zich hierin en ontwikkelde hiervoor een eigen 10er tray.

Als dan de vraag naar zaailingrassen groeit, is Janssen goed voorbereid. Hoewel deze complexer te produceren zijn en dus duurder worden, voldoen ze precies aan de vraag van de klant. Dit zijn bijvoorbeeld verschillende doordragende aardbeien, maar ook variëteiten met verschillende bloemkleuren die een overvloedige opbrengst opleveren.

In 2011 gaat Erich Janssen gaat biologische gewasbeschermingsmaatregelen toepassen. De productie wordt uitgebreid met 1 hectare kas.

In 2015: Met “Fridulin, de vrolijke aardbei” ontwikkelt Erich Janssen de aardbeienplanten voor het derde millennium in Kalkar en bewijst daarmee opnieuw zijn flair voor de markt. Fridulin vervult precies het onstuitbare verlangen naar zoet fruit en is perfect voor het steeds populairder wordende stads tuinieren.

In 2018 breidt Janssen breidt verder uit. Op een oppervlakte van ruim 400 vierkante meter wordt een nieuw koelhuis gebouwd: 2.200 kubieke meter solide geïsoleerde ruimte, vooruitstrevend in productieprocessen, duurzaamheid en energie-efficiëntie.

In 2019 wordt de nieuwe huisvesting voor seizoenarbeiders, die Erich Janssen eind 2018 opleverde, voor het eerst gevuld met de arbeiders. Op 600 vierkante meter vinden de seizoenarbeiders kamers met eigen satelliet-tv, een ruime gemeenschappelijke keuken met pantry’s, badkamer en wasgelegenheid en een overdekt terras voor de vrije uren.

In 2020 komen zoon Daniel en dochter Monic in het bedrijf werken voorbereidend op de toekomst wanneer één van beide de bedrijfsvoering zal gaan voortzetten.

Nieuwe ontwikkelingen

Janssen gaat vanaf 2021 eigen stekken vermeerderen, deze stekken worden van de moeder plant getrokken.

Van deze stekken worden aardbeienplanten gekweekt en deze aardbeienplanten zijn voor de consumentenverkoop bestemd, er worden dus geen aardbeien gekweekt.

Voordeel van deze eigen stekken is dat men zelf de kwaliteit in de hand heeft, extra sterke planten kan kweken en flexibele is.

In 2020 heeft men ook een eigen laboratorium opgezet waarmee men met weefselplanten nieuwe soorten kan vermeerderen.

Om deze stekken te gaan kweken heeft Janssen een stuk productiekas moeten “opofferen”. Om deze ruimte te compenseren voor de productie, zal er eind 2021 nog eens extra 1,8 Ha productiekas worden gebouwd.

Trintech

Om de nieuwe moederplanten met stekken water te kunnen geven moest de waterhuishouding worden aangepast en moest er een druppelinstallatie en een spuitinstallatie komen.

Erich heeft hiervoor Trintech ingeschakeld en is met adviseur Gaston Pauwels, waarmee hij al 10-tallen jaren naar tevredenheid zakendoet, in gesprek gekomen.

Gaston vraagt hem waarom hij weer voor Trintech heeft gekozen:

Juiste en vakkundig advies
Trintech heeft veel knowhow in huis
Trintech is Flexibel
Redelijk dicht in de buurt
Goede Service.
En heeft Priva vakmensen in huis.

Nadat Gaston met Erich de installatie heeft doorgenomen, heeft Trintech een Flowschema opgezet en dit met Erich Janssen besproken, daarna is er een offerte uitgebracht.

Het eerste flow schema is zo opgezet dat er met de toekomst, maar ook met toekomstige eisen, rekening is gehouden. Daarna is het schema vereenvoudigd en verder uitgewerkt, zodat het ook kostentechnisch voor Erich haalbaar was om te starten.

Trintech heeft hierna een ProfiMIX installatie met bijbehorend druppelsysteem geleverd en aangelegd. Verder is er ook een drainagesysteem aangelegd.

In de toekomst zal het drainwater ook doormiddel van een ProfiFILTER (doekfilter) en een ProfiCLEAN (UV-ontsmetter) worden ontsmet en worden hergebruikt.

De bestaande Priva Integro computer is omgezet naar Priva Connext met de nieuwste softwareversie waarmee men de komende jaren weer vooruit kan.

Gaston heeft in samenspraak met Erich de wensen en eisen voor een spuitboom
vastgelegd. Hiervoor is er door Luuktech (onderdeel van Trintech) een speciale spuitboom ontwikkeld, deze spuitboom wordt door middel van een moederwagen over het middenpad getransporteerd.

De spuitboom wordt door middel van een verwarmingsbuis in de kap getransporteerd, de spuitboom heeft sproeiarmen die bij elke rank omhooggaan.

Klant is hierover zeer te spreken over het vakwerk en de begeleiding die Trintech en Luuktech hebben laten zien.

Toekomst Janssen

Erich ziet de toekomst zeer rooskleuring in en is blij dat deze ook met de opvolging is gewaarborgd.

Zoals aangegeven zal eind 2021 1,8 Ha worden bijgebouwd om weer over de volledige productiecapaciteit te beschikken. Trintech mag hier ook weer de Water en Elektro-installatie gaan verzorgen.

In de verdere toekomst ziet Erich nog uitbreiding naar totaal 12 Ha. Daarnaast staan verdere verduurzaming en automatiseringsprojecten nog op stapel.

Erich is blij met een verdere samenwerking met Trintech.

Laatste nieuws

10 januari 2023

Nieuwbouw bij Janßen Group

trintech

Zoals je ziet, zijn wij in samenwerking met Gatech gestart bij Janßen en hebben we de opdracht gekregen voor de water en elektrotechnische installatie in kas. Wij voorzien de kas van een hoogwaardige Hoogendoorn IIVO computer.

Lees verder